Eric Thomas
Ser chef não é apenas cozinhar,
é conseguir transformar os ingredientes em sensações.
Passar toda energia boa através dos alimentos e acentuar
o sabor de cada um, é uma arte.

Filho de escoceses radicados no Brasil, Eric Thomas começou a trabalhar em hotéis e restaurantes aos 16 anos, quando morava na Inglaterra. Aos poucos, cruzou a Europa trabalhando na cozinha de bares, restaurantes e casas noturnas para se sustentar. Decidido a investir na carreira, no segmento gastronômico, foi para os EUA estudar, e se formou no prestigioso Culinary Institute of America e Johnson and Wales University.

De volta ao Brasil, além da carreira de modelo, Eric seguiu viajando e trabalhando em restaurantes, “aprendi com os erros dos outros e ganhando experiência para abrir minha própria casa”, diz Eric.

As viagens continuaram, desta vez para a Ásia. Entre idas e vindas de países como Japão, Indonésia, Ilhas Fiji e Tailândia, o surfista Eric acabou se apaixonando pela culinária asiática e decidiu abrir o restaurante Tantra, que conquista desde 1998 os mais exigentes comensais.

Hoje, Eric é reconhecido como uma dos maiores expoentes da cultura e, principalmente, da gastronomia asiática no Brasil.

Criamos no Tantra um conceito de
ENTERTAINMENT DINING; onde um simples jantar
se torna um evento único com atrações,
shows e gastronomia.

Eric, que viaja anualmente para o oriente em busca de temperos e tendências da gastronomia exótica, oferece um restaurante único no Brasil, que empresta a filosofia hindu do prazer supremo à culinária, ao elaborar as exóticas receitas dos tempos de Kublai Kan.

A lenda do Mongolian Grill vem dos tempos Gengis Khan, quando os guerreiros mongóis preparavam suas refeições usando os escudos como panelas e os capacetes como pratos.

Além deste sistema Mongolian Grill, o restaurante de exotic asian fusion cuisine oferece um cardápio exclusivo de pratos a la carte e de Asian Tapas, que surpreendem pela apresentação e sabor.

Reconhecido como Melhor Restaurante Oriental de SP pela Go Where, Melhor Restaurante Novidade do RJ pelo prêmio Água na Boca e eleito pela Veja Comer e Beber o restaurante revelação no grande ABC.

Ofereça a experiência Tantra aos seus convidados.

Realize de forma exclusiva sua confraternização, casamento ou aniversário no salão do restaurante ou leve as cores e sabores do buffet Tantra para seu evento. A surpreendente cozinha, exótica e afrodisíaca, atende perfeitamente a todos os paladares. Saiba mais.

Minhas dicas de receitas com certeza irão ajudar e mudar o conceito de vocês ao cozinhar e servir"

Eric Thomas apresenta de forma simplista e artística, dicas curiosas de presentes comestíveis e receitas saborosas em seu canal no youtube. Se inscreva
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CLIQUE E CONHEÇA AS RECEITAS MAIS SAUDÁVEIS E INUSITADAS

SP é conhecida como polo gastronômico mundial,
oferece restaurantes e bares
de vários estilos e para todos os gostos.
Apesar da concorrência, é uma conquista estar presente
em lugar de destaque na mídia durante todos esses anos.
EVENTOS
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